Przepisy od Karola
Wielkanocna Babka cytrynowo - jogurtowa
Składniki
- 300 g mąki pszennej POLKA Ciasta typ 450
- 300 g jogurtu naturalnego gęstego
- 4 jaja
- 150 ml oleju roślinnego
- 130 g cukru
- 20 g cukru wanilinowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 cytryny
Przygotowanie
- Przesiej przez sitko dokładnie mąkę pszenną. Dodaj proszek do pieczenia.
- Jaja ubij z cukrem na puszystą masę.
- Powoli dolewaj olej cały czas ubijając.
- Do masy jajecznej dodaj otartą skórkę z cytryny i odrobinę soku. Na koniec dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj
- Wsypuj partiami mąkę z proszkiem do pieczenia .
- Formę do pieczenia wysmaruj dokładnie roztopionym masłem lub olejem i wysyp mąką.
- Piecze w temperaturze 180 stopni ok 45 min.
Życzymy udanych wypieków.
Smacznego!
